
Penne so smotanovo-syrovou omáčkou
Máme pre vás jednoduchý recept na penne so syrovo-smotanovou omáčkou s kuracím mäsom.
Rýchly a jednoduchý recept.
Ingrediencie
- cestoviny Penne alebo iné kuracie prsia
- olivový olej
- korenie (zmes korenia, chilli korenie)
- soľ
- olivový olej
- omáčka: smotana na varenie
- syr Eidam syr Bambino alebo Karička v črievku
- 1 trojuholník tavený syr
- Karička s Nivou
- šunka
- korenie
- soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Kuracie prsia si nakrájame na menšie kocky a opražíme na olivovom oleji, ktorý sme si predhriali na panvici. Okoreníme a osolíme.
Cestoviny si uvaríme podľa návodu.
Omáčka:
Smotanu a postrúhaný syr dáme do menšieho hrnca, pridáme tavené syry, šunku, okoreníme, osolíme. Trocha postrúhaného syra si necháme na zapečenie. Omáčku chvíľu povaríme.
Cestoviny precedíme, dáme do misy na zapekanie, pridáme kuracie prsia, polejeme omáčkou a posypeme postrúhaným syrom. Dáme zapiecť na pár minút do trúby.
A sú hotové!
Skúste aj tento recept!